6 830,00 €
Hachoir mélangeur professionnel combinant hachage et mélange en un seul équipement. Le Minimix 98 permet un gain de temps considérable tout en assurant des préparations homogènes.
Le hachoir mélangeur Minimix 98 combine deux fonctions essentielles : le hachage et le mélange. Il permet ainsi de préparer des farces et mélanges homogènes en un seul passage, offrant un gain de temps considérable.
Il est particulièrement adapté aux charcuteries et aux professionnels réalisant des préparations élaborées.
Grâce à sa fonction mélangeur intégrée, le Minimix 98 permet d’obtenir une répartition homogène des ingrédients, garantissant une qualité constante des préparations.
Sa conception robuste et ergonomique facilite son utilisation quotidienne. Il constitue un allié précieux pour optimiser la production tout en maintenant un haut niveau de qualité.
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